在王冲看来，尽管现在的社交工具越来越便利，但人们的社交恐惧症却也越来越严重了，当一个人对着屏幕吃饭的时候，吃播主播就会成为一个很好的交流对象，这种交流感正是吃播得以走红的原因。

　　总体而言，餐配食材流通领域由于客户群体具有天生的庞大性和稳定性(密集型的中小餐厅、生鲜蔬菜店)所带来的巨大市场空间的优势，吸引了一批批创业者的接踵而至，与此同时生鲜商品自身的易腐烂、非标准等属性也

　　现代人对品牌的要求，不再是“有没有”、“好不好”、产品美不美、产品价值观更重要　　一旦你想应对这种人口结构的变化，你就又要问自己一个问题：今天的80